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新橋の居肴家「わびさび」のterraです。

普段は自分の店の営業があって、
なかなか他の店に行くことができませんが、
ここでお知り合いになった方のお店の行くことが楽しみです。



よろしくおねがいします★

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2011年1月

2011年1月25日 (火)

♪1/25(火)⇒今日のラッキーアイテム♪

今日のラッキーアイテムは

「中華まんspa


1/25は「中華まんの日flair


日本最低気温の日に因み、
寒い日には中華まんを食べて暖まってもらおうと制定。

だそうです。

寒いからね~。

あったまりましょ♪


1902(明治35)年のこの日、北海道旭川市で、
日本の最低気温の公式記録・-41.0℃を記録した。


あら、大変。

バナナで釘が打てますね。

ちなみに僕が若い頃、

南アルプスの塩見岳に登ったときは

-20℃でしたsnow


今日もハッピーな一日になりますようにclover

2011年1月24日 (月)

☆1/25(火)の日替わりランチ⇒サバ竜田揚げ きのこあんかけ☆

明日1/25(火)の日替わりランチは

「サバ竜田揚げ きのこあんかけflair


相模湾直のサバを

カラッと竜田揚げにして、

きのこたっぷりのあんかけで。


特典1 13時以降のご来店⇒全品100円引きcute

特典2 「ブログ見た」で⇒ソフトドリンクサービスcute


明日も新橋で働く皆さんに、元気をお届けしますclover

訪問記 上野の杜 韻松亭

「上野の杜 韻松亭」

http://www.innsyoutei.jp/

明治八年創業。


「夜会席 葵」


先付: 黒豆 金箔 千代呂木

         田作り 菜花辛子漬け 

 
蓋を開けた写真がなくて、申し訳ない。


椀:  うずら煮寄せ 日の出大根・人参
         寄せ湯葉オランダ 餅 青菜 柚子

 
         

造里:鯛 鮪 青利いか

         紅白より 紅蓼 山葵

  


八寸:・紅白なます ・数の子 ・昆布巻き

    ・千社塔 ・厚焼き玉子 ・紅白大根、人参

  
  
献立にはなかったが、湯葉が付いていた。


揚物:鱈から揚げ 揚慈姑

  


煮物:鰤粕煮 厚揚げ 大根 水菜 刻み柚子

  


食事:釜焚赤飯 勝栗 いり胡麻

    香の物 赤出汁

  


水菓子

  


上野公園の中、不忍池のほとりに佇むお店。

ゆったりとした時間が流れてました。

店内が暗すぎて、写真がイマイチ…


久々に「和食」を堪能しました。

♪1/24(月)⇒今日のラッキーアイテム♪

今日のラッキーアイテムは

beerビールbeer


1935/1/24は

アメリカのクルーガー社が世界初の缶入りビールを発売した日。

だそうで。


ちなみに「ビールの日」は

4/23だそうですよbell

ビール党の方は、

感謝しなきゃいけないですねcute


今日もハッピーな一日になりますようにbeer

☆1/24(月)の日替わりランチ⇒ブリあら大根煮☆

今日の日替わりランチは

「ブリあら大根煮」flair

じっくり中まで味の浸みた大根で

ほっこりランチcute


特典1 13時以降のご来店⇒全品10円引きcute

特典2 「ブログ見た」で⇒ソフトドリンクサービスcute


今日も新橋で働くみなさんに、元気をお届けしますclover

2011年1月22日 (土)

訪問記 楽旬堂 坐唯杏

12/19は「楽旬堂 坐唯杏」本店へ

内緒だけど、本当は日吉○に行ったらお休みだったのcoldsweats01

楽旬堂 坐唯杏


〆鯖


鰤大根


レバーペースト


里芋土佐煮


ごめん、忘れた。

さすが、酒に合うつまみに出会えました。

旨し。

スカイツリー

1/10(祝)。

昼間おでかけした後、

浅草スカイツリーへcute

近づいてみる

もっと近づいてみる

川面に写る。(十間橋)


結論: 東京タワーのほうが美人だ。

訪問記 笑龍 恵比寿店

昨年の話になってしまいますが

12/5「笑龍 恵比寿店」へ。

美肌薬膳火鍋 笑龍 恵比寿店


火鍋コース。

詳細は・・・


美味しかったですcute


あと、


店長が素敵ですheart01

♪1/22(土)⇒今日のラッキーアイテム♪

今日のラッキーアイテムは

「カレーライスflair

1/22は「カレーライスの日sun

1982(昭和57)年のこの日、全国学校栄養士協議会で
1月22日の給食のメニューをカレーにすることに決められ、
全国の小中学校で一斉にカレー給食が出された。


だそうですよ。


今日もハッピーな一日になりますようにclover

2011年1月21日 (金)

♪1/21(金)⇒今日のラッキーアイテム♪

今日のラッキーアイテムは

「オムレツflair


1/21は「料理番組の日」shine


1937(昭和12)年のこの日、イギリスのBBCテレビで、
料理番組の元祖と言われる番組『夕べの料理』の放送が開始された。
第1回目は「オムレツの作り方」で、
この日の担当のマルセル・ブールスタンは、
世界で初めてテレビに出演した料理人となった。


だそうですよtulip

ちなみに僕は「男子ごはん」を良く見てますtv


今日もハッピーな一日になりますようにclover

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